Visita do Fim de Ano Escolar

Ontem fui visitar a quinta dos Loridos, no Bombarral, pertencente ao comendador Joe Berardo, que integra também o jardim Buda Eden. O jardim ainda está em construção. É um espaço com cerca de 35 hectares, idealizado e concebido, em resposta à destruição dos Budas Gigantes de Bamyan, naquele que foi, um dos maiores actos de barbárie cultural, apagando da memória obras primas, do período tardio da Arte de Gandhara. Deixos-vos umas fotos para vos aguçar a vontade e fazerem uma visita. Vale a pena!

Concerto dos UHF

Este fim de semana, fui ao concerto dos UHF nos Mourões (no Rossio ao sul do Tejo), inserido no programa da Feira da Industria e Comércio de Abrantes (FICA) e foi um verdadeiro espetaculo. A certa altura o Antonio Ribeiro conta, que vai cantar uma musica que foi tocada pela primeira vez no Tramagal, há muitos anos atrás. A música é a Rua do Carmo. Uma das grandes músicas dos UHF. É muita emoção ouvir falar da nossa Terra.

Uma Bebida Fresquinha,

Sangria de Pêssego e Espumante
Para estes dias quentes, experimentem esta receita saborosa:
Sangria de Pêssego e Espumante
Ingredientes:
4 a 6 pêssegos maduros
2 laranjas
2 garrafas de espumante bem geladas (usei moscato da Gancia, mas pode ser champanhe ou cava)
1 garrafa de gasosa (de litro e meio) bem gelada
2 colheres de sopa de açúcar
3 ou 4 folhas de hortelã (facultativo, eu não costumo pôr porque não aprecio o sabor)
Preparação:
Descascar os pêssegos e cortá-los aos pedaços.
Lavar as laranjas e cortá-las (com a casca) às rodelas não muito grossas e depois em quartos.
Adicionar o açúcar e reservar no frigorifico por umas duas horas.
Na altura de servir adicionar o espumante e a gasosa, se não estiver suficientemente gelado adicionar gelo.

Nota: Se quiser uma sangria fraca, tipo refresco, pôr uma garrafa de espumante para uma de gasosa.
(Esta receita foi retirada do blog da Tertulia de Sabores)

THE EARLY YEARS:CHILD PRODIGY
Born on Aug. 29, 1958, in Gary, Ind., to Joe and Katherine Jackson, Michael Joseph Jackson – the seventh child in a family of nine kids – showed a gift for singing at an early age, quickly becoming known as the little boy with a big voice. During his days with the Jackson 5, Rolling Stone magazine hailed the young singer as a prodigy with "overwhelming musical gifts."

Mais uma voz que se perde.................. fica a música!